黒龍酒造さま

いよいよ福井しあわせ元気国体開催まであと301日。師も走る12月に「あと300日、すぐそこよ」と言われましてもピンと来ないのですが、国体開催県の裏方として、観戦で訪れてくださる皆さまに福井のいいとこmap、たくさんのご紹介が出来ればいいなと思っています。

  

さて本日ご紹介しますのはカヌースプリント会場のあわら市からも、カヌースラローム・ワイルドウォーター会場の大野市からもそう遠くはない永平寺町の黒龍酒造さまです。「せっかく福井に来たんにゃで」大本山永平寺のある永平寺町にも足を延ばしていただければと思います。

  

永平寺のホームページはコチラ

  

さてこちらが黒龍酒造さま、インスタ映えする外観ですね。

  

  

  

  

現皇太子ご成婚の引き出物として使われて一躍有名になりました黒龍酒造最高峰の大吟醸「石田屋」を含む、この棚に並ぶお酒はごめんなさい。ちょいと店内に入ってパッと購入できるお酒ではない超限定品なのです・・・が

  

  

しかし常時店内に並ぶお酒はさすがに福井の地酒だけあってこの季節、どれも越前ガニ料理に抜群の相性です。

  

  

  

先日、【幻の天空の城】越前大野城と共に紹介しました福井ふるさと動画コンテスト。実はわたくしもこのコンテストに個人でエントリーしていました。その作品【食べにおいでよ、福井県】が、なんとなんと奨励賞を受賞いたしました。ありがとうごどすます。

  

地元では立派な雄のズワイ(越前ガニ)よりも、たくさん子を持ったセイコと呼ぶおかーさんガニを期間限定で愉しむことが多いのですが、実は実はセイコの方も、最高のステージである食卓を目指し、黄色いタグを付けてより高く売ってくれる漁船に向かって釣ってもらっているのだというストーリーです。カニは全てわたくし一押しの福井県三国産です。

  

「百聞は一見に如かず、カヌー競技をPVで知っていただこう」と、カヌー大国あわら市でそうろうPVチームを立ち上げていなかったら、このコンテストへの出品・受賞は無かったと思います。そしてそこからPV撮影が面白くなり、さらにドローン撮影へと好奇心が育って今があります。

  

奨励賞受賞の使命に燃えて、ジャンジャャン福井県をPRしていきたいと思います。惜しむらくは、カニシーズンはまさに今で国体開催期間中は解禁前ということ・・・なのです。よろしければ今、是非に福井県にカニを食べにいらしてください。越前町の道の駅などでは、食べ放題も開催していますよ。GO!GO!

  

  

黒龍酒造さまの話題から少しそれてしまいました。大吟醸【龍】をタコのガーリックバジルでいただきましたよ。

  

  

ちなみに右側にある柔らかいブルーのお猪口は芦原焼きです。

  

  

この流れなのに肴はカニ料理でもないし、和の味付けですらないことに驚きましたか?いいのです、黒龍酒造さまのお酒は懐が広いのです。「せっかく福井に来たんにゃで」福井の地酒を是非に楽しんで帰ってくださいね。

  

黒龍酒造さまのホームページはコチラ

  



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